問答題屈某是單位的食堂負責人。一日屈的表弟找到他，說自家有頭病牛，希望宰殺后賣給食堂，免得自己遭受損失。屈某按照市價買下其表弟的牛肉，還收下表弟送給他的200元。單位職工吃了牛肉后出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，食堂趕緊將剩下的牛肉倒掉，造成損失2000元。單位了解情況后，要求屈某追回牛肉款。屈某認為自己是替單位采購，損失應該由單位承擔，與己無關，拒絕單位的要求。屈某的講法合法嗎？
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