A.不同的膳食蛋白質(zhì)其營養(yǎng)價(jià)值有高低之分
B.將幾種營養(yǎng)價(jià)值較低的食物混合食用，營養(yǎng)價(jià)值可以提高
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多指植物蛋白
D.一次食用蛋白質(zhì)越多，營養(yǎng)價(jià)值就越高
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A.缺鐵性貧血
B.巨幼紅細(xì)胞性貧血
C.重金屬中毒
D.促進(jìn)創(chuàng)傷愈合
A.體表面積大者，基礎(chǔ)代謝高
B.瘦高的人的基礎(chǔ)代謝高于矮胖者
C.老年人的基礎(chǔ)代謝高于成年人
D.女性的基礎(chǔ)代謝高于男性
A.蛋白質(zhì)含量
B.必需氨基酸含量和比值
C.蛋白質(zhì)的消化率
D.蛋白質(zhì)凈利用率
A.鐵
B.銅
C.鎂
D.碘
A.雞蛋
B.面包
C.蔬菜
D.肥、瘦肉
最新試題
關(guān)于應(yīng)激狀態(tài)下機(jī)體蛋白質(zhì)及氨基酸的代謝，下列說法正確的是（）
男，65歲，身高170cm，體重80kg。高血壓病史11年，時(shí)有頭暈、頭痛等不適，一直長期口服康壓藥，化驗(yàn)室提示血清膽固醇7.2mmol/L?？梢耘袛嗨臓I養(yǎng)狀況屬于（）
關(guān)于血脂異常病人營養(yǎng)治療，下列說法錯(cuò)誤的是（）
骨質(zhì)疏松癥患者應(yīng)多食的食物是（）
下列術(shù)后營養(yǎng)治療的適應(yīng)癥不包括（）
對(duì)于伴有甲旁亢的腎功衰病人，應(yīng)該注意磷的控制，下列哪種食物富含磷？（）
女，48歲。因車禍外傷急診入院，入院時(shí)神志不清，處于休克狀態(tài)，急診CT檢查提示脾破裂，腦挫裂傷，急診行脾切除術(shù)術(shù)中探查發(fā)現(xiàn)胰腺挫裂傷，術(shù)后轉(zhuǎn)1CU。入ICU經(jīng)輸血、抗休克治療后患者生命體征平穩(wěn)，對(duì)該患者行腸內(nèi)營養(yǎng)支持的時(shí)機(jī)為（）
下列化療病人營養(yǎng)治療適應(yīng)證錯(cuò)誤的是（）
以可以部分由腸道合成的脂溶性維生素是（）
下列哪類患者應(yīng)使用胃腸外營養(yǎng)？（）