判斷題

有機(jī)化合物中氯和溴含量的測(cè)定方法有汞液滴定法。

答案：正確

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ICl加成法測(cè)定油脂碘值時(shí)，要使樣品反應(yīng)完全鹵化劑應(yīng)過(guò)量10%～15%。

答案：錯(cuò)誤

乙酸酐-乙酸鈉法測(cè)羥基物時(shí)，用NaOH中和乙酸時(shí)不慎過(guò)量，造成結(jié)果偏大。

答案：錯(cuò)誤