名詞解釋

酶催化（enzyme catalysis）

答案： 兼有均相催化和多相催化的一些特性。酶是膠體大小的蛋白質分子，它小到足以與所有反應物一起分散在一個相中，但又大到足以論及它...
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名詞解釋

多相催化（heterogeneous catalysis）
答案： 催化劑與反應物處于不同的相，催化劑和反應物有相界面將其隔開。如氣-液、液-液、液-固、氣-固、氣-液-固。
名詞解釋

均相催化（homogeneous catalysis）
答案： 所有反應物和催化劑分子分散在一個相中，如均相酸堿催化、均相絡合催化。
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