填空題

限制動物細胞生長的兩個主要因素有（）和（）。

答案： 細胞代謝物的毒害；營養(yǎng)物的耗竭
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固定化細胞的方法有（）、（）、（）等。
答案： 吸附法；共價交聯(lián)法；包埋法
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溶氧速率方程表達式為（）；影響溶氧系數(shù)的主要因素有（）、（）、（）等。
答案： OTR=KLa/（C*-C）；攪拌轉(zhuǎn)速；空氣流速；發(fā)酵罐的體積
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