單項選擇題()記載湖南茶陵縣以茶作地名。
A.《左傳》
B.《史記》
C.《漢書》
D.《后漢書》
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1.單項選擇題有“一菜一格,百菜百味”的美名的菜系是()。
A.湖南菜
B.淮揚菜
C.粵菜
D.川菜
2.單項選擇題荷包里脊()的代表名菜。
A.北京菜系
B.浙江菜系
C.福建菜系
D.廣東菜系