判斷題

多效蒸發(fā)的目的是為了提高產(chǎn)量。

答案：錯(cuò)誤

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蒸發(fā)是溶劑在熱量的作用下從液相轉(zhuǎn)移到氣相的過程，故屬傳熱傳質(zhì)過程。

答案：錯(cuò)誤

蒸發(fā)過程主要是一個(gè)傳熱過程，其設(shè)備與一般傳熱設(shè)備并無本質(zhì)區(qū)別。

答案：正確