運(yùn)動(dòng)人群營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營(yíng)養(yǎng)餐制作方法。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。

平衡餐盤(pán)法不包括保健食品類食物。

乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。

咖啡因在體育運(yùn)動(dòng)中能幫助延長(zhǎng)有氧耐力時(shí)間。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

?；撬嵩趫?jiān)果中含量最高。

運(yùn)動(dòng)減脂只能進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時(shí)補(bǔ)充能量。