減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復的作用。

失水按其嚴重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

有氧訓練能提高脂肪酸的代謝能力。

平衡餐盤法膳食模式的優(yōu)點是減重效果快。

增肌只需要大量攝入蛋白質。

蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強調了蛋白質的含量。

平衡餐盤法不包括保健食品類食物。