牛磺酸的生理功能包括促進腦細胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。

直鏈淀粉是多糖。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。

在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應”或者叫“能量效率提高”。

磷酸果糖促進無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導致的，其實質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。

地中海飲食結構的六大特點包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

力量訓練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓練方式。

運動減脂只能進行有氧運動。