肌酸能夠提高短距離跑、高強(qiáng)度有氧運(yùn)動的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。

運(yùn)動人群營養(yǎng)餐實(shí)例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

?；撬岬纳砉δ馨ù龠M(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。

磷酸果糖促進(jìn)無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。

?；撬嵩趫?jiān)果中含量最高。

運(yùn)動營養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時(shí)補(bǔ)充能量。

β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運(yùn)動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。