抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。

運動減脂只能進行有氧運動。

減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

輔酶Q10的主要作用是增強能量產(chǎn)生、抗氧化保護、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護作用等。

高GI食物對人體健康更有益。

平衡餐盤法不包括保健食品類食物。