單項(xiàng)選擇題1g蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化實(shí)際產(chǎn)生的能量，即生理卡價(jià)是（）kcal。
A.4
B.45
C.5
D.7
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1.單項(xiàng)選擇題α-亞麻酸屬于（）脂肪酸。
A.n-2系列
B.n-3系列
C.n-4系列
D.n-5系列
2.單項(xiàng)選擇題中鏈脂肪酸是指（）
A.脂肪酸碳鏈長(zhǎng)度為含2～6個(gè)碳原子
B.脂肪酸碳鏈長(zhǎng)度為宙6～8個(gè)碳原子
C.脂肪酸碳鏈長(zhǎng)度為古8～12個(gè)碳原子
D.脂肪酸碳鏈長(zhǎng)度為含12～14個(gè)碳原子
3.單項(xiàng)選擇題為改變膳食中的蛋白質(zhì)質(zhì)量，在膳食中應(yīng)保證有一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。一般要求動(dòng)物性蛋白質(zhì)和大豆蛋白質(zhì)應(yīng)占膳食蛋白質(zhì)總量的（）
A.20％～30％
B.30％～50％
C.大于50％
D.50~60％
4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出，輕體力勞動(dòng)的成年男子，每日蛋白質(zhì)的推薦攝入量是（）g。
A.55
B.60
C.65
D.75
5.單項(xiàng)選擇題具有加強(qiáng)胰島素作用的元素是（）
A.鈣
B.鎂
C.鐵
D.鉻
最新試題
咖啡因在體育運(yùn)動(dòng)中能幫助延長(zhǎng)有氧耐力時(shí)間。
題型：判斷題
磷酸果糖促進(jìn)無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。
題型：判斷題
平衡餐盤法不包括保健食品類食物。
題型：判斷題
運(yùn)動(dòng)減脂只能進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。
題型：判斷題
直鏈淀粉是多糖。
題型：判斷題
β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)，可增加有氧耐力。
題型：判斷題
乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。
題型：判斷題
有氧訓(xùn)練能提高脂肪酸的代謝能力。
題型：判斷題
?；撬岬纳砉δ馨ù龠M(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。
題型：判斷題
運(yùn)動(dòng)人群營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營(yíng)養(yǎng)餐制作方法。
題型：判斷題