在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

直鏈淀粉是多糖。

咖啡因在體育運動中能幫助延長有氧耐力時間。

運動營養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時補充能量。

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。

牛磺酸的生理功能包括促進腦細胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。

運動減脂只能進行有氧運動。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導(dǎo)致的，其實質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。