多項選擇題下面食品中含有的蛋白質,屬于優(yōu)質蛋白質的有()

A.雞蛋
B.稻米
C.雞肉
D.牛肉
E.大豆


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你可能感興趣的試題

1.多項選擇題下列屬于微波加熱的特點有()

A.加熱速度快
B.低溫滅菌,保持營養(yǎng)
C.通過水分升華作用干燥
D.加熱均勻性好
E.破壞營養(yǎng)素

2.多項選擇題下列油脂中,因其飽和脂肪含量高應該少吃的是()

A.大豆油
B.花生油
C.牛油
D.豬油
E.羊油

3.多項選擇題下列食物中哪些食物ω-3多不飽和脂肪酸含量高()

A.三文魚
B.沙丁魚
C.菠菜
D.豬肉
E.金槍魚

4.多項選擇題屬于油脂類的堅果包括()

A.核桃
B.腰果
C.杏仁
D.葵花籽
E.栗子

5.多項選擇題谷類加工越細,哪些營養(yǎng)素損失得較多()

A.維生素B1
B.膳食纖維
C.維生素E
D.淀粉
E.脂肪