多項(xiàng)選擇題成年人的熱能消耗包括()
A.基礎(chǔ)代謝
B.生長發(fā)育
C.食物特殊動(dòng)力作用
D.體力活動(dòng)
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1.多項(xiàng)選擇題下列哪些屬人體維生素缺乏的表現(xiàn)()
A.有關(guān)生理功能下降
B.出現(xiàn)臨床缺乏癥狀
C.組織中儲(chǔ)存量降低
D.生化指標(biāo)異常
E.尿中排出量增加
2.多項(xiàng)選擇題鈣在人體內(nèi)有哪些生理功能()
A.抗氧化作用
B.構(gòu)成骨骼和牙齒
C.參與甲狀腺合成
D.促進(jìn)某些酶活性
E.維持正常視覺
3.多項(xiàng)選擇題下列屬于維生素D缺乏的臨床表現(xiàn)是()
A.干眼病
B.牙齒萌出遲緩
C.骨軟化病
D.佝僂病
E.成人骨質(zhì)疏松
4.多項(xiàng)選擇題以下屬于膳食纖維的是()。
A.纖維素
B.多聚果糖
C.半纖維素
D.藻類多糖
E.果膠
5.多項(xiàng)選擇題合理的膳食強(qiáng)化方式有()
A.食鹽中加碘
B.飲料中添加賴氨酸
C.牛奶中添加維生素D
D.奶粉中添加鐵
E.果汁飲料中添加維生素A
最新試題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),首要考慮的原則是()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()屬于全谷物類主食。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列()是我國的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),以下()不符合指南要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
題型:單項(xiàng)選擇題
選擇主食時(shí),以下()更有助于血糖管理。
題型:單項(xiàng)選擇題
什么飲料富含維生素C?()
題型:單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了保持適宜的體重和避免肥胖,應(yīng)采取的策略是()
題型:單項(xiàng)選擇題