填空題

當(dāng)攝入氮和排除氮相等時(shí)(),如攝入氮多于排除氮,則為()而攝入氮少于排除氮時(shí),為()

答案: 零氮平衡;正氮平衡;負(fù)氮平衡
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填空題

根據(jù)獸醫(yī)衛(wèi)生檢查,可將肉品質(zhì)量分為三類(lèi)()、()、()。

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