幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。

面粉貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）。

加快糧食陳化的因素有哪些？

玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

貯糧過程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是（）.

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？

低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）