春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。

糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。

千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）

具有制油價值的（）和（）稱為油料。

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。