問答題

【簡答題】測(cè)定微生物的生長常用哪幾種方法?試比較它們的優(yōu)缺點(diǎn)。

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【簡答題】何謂次生代謝?次生代謝產(chǎn)物有哪幾類?

答案: 次生代謝是指微生物合成一些與其本身的生命活動(dòng)沒有明確功能的物質(zhì)的過程。包括糖苷類、多肽類、萜烯類和芳香類等化合物。
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【簡答題】青霉素為什么只作用于正在生長的細(xì)菌?其抑菌機(jī)制是什么?

答案: 青霉素類的結(jié)構(gòu)與細(xì)胞壁的成分粘肽結(jié)構(gòu)中的D-丙氨酰-D-丙氨酸近似,可與后者競(jìng)爭轉(zhuǎn)肽酶,阻礙粘肽的形成,造成細(xì)胞壁的缺損...
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