飯店市場細(xì)分

答案：是指按照顧客欲望與需求把一個(gè)總體市場（總體市場通常太大以致企業(yè)很難為之服務(wù)）劃分成若干個(gè)具有共同特征的子市場的過程。

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名詞解釋
飯店公共關(guān)系
答案：是指飯店為改善與社會公眾的關(guān)系，促進(jìn)公眾對飯店的認(rèn)識、理解及支持，達(dá)到樹立良好飯店形、促進(jìn)商品銷售目的的一系列促銷活動。
多項(xiàng)選擇題
影響產(chǎn)品定價(jià)的因素（）
A.產(chǎn)品成本
B.定價(jià)目標(biāo)
C.營銷組合
D.市場需求
E.競爭