面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)是（）

蘇式糕點(diǎn)口味重（）

面團(tuán)冷藏發(fā)酵時(shí)間最少為（）

水晶蝦餃屬于（）

生產(chǎn)面點(diǎn)常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）

戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）

水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）

九層馬蹄糕的主料是（）

酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。