問(wèn)答題硒的生理功能是什么？
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左旋肉堿的生物學(xué)作用有（）
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以下對(duì)蛋白質(zhì)的生物價(jià)描述正確的是（）
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體內(nèi)水的排出有幾種形式（）
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（）富含姜黃素，是姜黃素的主要食物來(lái)源。
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描述油脂的組成特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正確的是（）
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以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)缺乏的原因有（）
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光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D，其中（）對(duì)光尤為敏感。
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茶葉中嘌呤堿類(lèi)主要有（）
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大豆異黃酮的生物學(xué)作用有（）
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具有抗氧化性的植物化學(xué)物有（）
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