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A、卵磷脂屬于兩性離子表面活性劑
B、兩性離子表面活性劑分子結(jié)構(gòu)中有酸性和堿性基團(tuán)
C、卵磷脂外觀為透明或半透明黃的褐色油脂狀物質(zhì)
D、卵磷脂是制備注射用乳劑及脂質(zhì)體制劑的主要輔料
E、氨基酸型和甜菜堿型兩性離子表面活性劑是另一種天然表面活性劑

A、增溶作用
B、殺菌作用
C、HLB值
D、吸附作用
E、形成膠束