單項選擇題

下列食物含果膠較多的是（）

A.面粉
B.黃豆
C.香蕉
D.黃瓜

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單項選擇題

碳水化合物在人體內(nèi)吸收利用的形式是（）

A.蔗糖
B.葡萄糖
C.麥芽糖
D.淀粉

單項選擇題

食物脂肪的吸收率一般在（）以上。

A.95%
B.85%
C.70%
D.80%