單項(xiàng)選擇題

含維生素A最豐富的食物是（）

A.動(dòng)物肝臟
B.魚
C.肉
D.胡蘿卜
E.大豆

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單項(xiàng)選擇題

在堿性條件下易破壞的維生素是（）

A.維生素A
B.維生素D
C.尼克酸
D.硫胺素

單項(xiàng)選擇題

VB₁亦稱為（）

A.抗壞血病因數(shù)
B.抗不孕因子
C.抗神經(jīng)元因子
D.抗癩皮癥因子