判斷題

銅、鐵、鉻這三種元素均為人體的必需微量元素。

答案：正確

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膳食纖維能影響很多營養(yǎng)素（鋅元素除外）的消化吸收和利用。

答案：錯誤

硒廣泛分布在人體各組織器官和體液中，脂肪組織含量最低。

答案：正確

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