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判斷題

碳水化合物主要來源于谷薯類和蔬菜水果等植物性食物。

答案：錯誤

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奶油的營養(yǎng)組成完全不同于其他奶制品，故不屬于膳食指南推薦的奶制品。

答案：正確

豆腐中的各種B族維生素的含量與大豆相同。

答案：錯誤