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單項選擇題

土豆2500克，出成率為80%，土豆去皮后可出（）千克的凈料。

A.2
B.3
C.4
D.5

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單項選擇題

面粉進價2.10元每公斤，計算2公斤餃子皮的成本（）。

A.6.30
B.5.20
C.4.20
D.3.20

單項選擇題

制作100個豆沙包，用豆沙餡1.5Kg，豆沙餡每千克8.00元，則制作100個豆沙包餡心的成本為（）。

A.8
B.10
C.11
D.12

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