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問答題
【簡答題】奶類及奶制品有哪些營養(yǎng)特點？
答案：
（1）奶類：
A.蛋白質含量為3-4%，消化吸收率為87-89%，其必需氨基酸含量與組成和雞蛋相似，利用率高，...
A.蛋白質含量為3-4%，消化吸收率為87-89%，其必需氨基酸含量與組成和雞蛋相似，利用率高，...
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問答題
【簡答題】
如何理解以下七條建議？
建議一：選擇植物性食物為主。
建議二：常吃蔬菜、水果。
建議三：淀粉類食物不可缺。
建議四：少飲酒或者不飲酒。
建議五：少吃肉類食品。
建議六：限制動物脂肪的攝入。
建議七：盡量少吃鹽，飲食以清淡為主。
答案：
建議一：選擇植物性食物為主。選擇植物性食物為主的膳食結構，平時常吃蔬菜、水果、豆類以及粗加工的主食，這些食物不僅有利于預...
