問答題

【簡答題】請(qǐng)說明尿液保存的注意事項(xiàng) 

答案： 1.收集容器要求清潔、干燥、一次性使用。
2.有較大開口以便于收集。
3.無化學(xué)干擾物質(zhì)。
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【簡答題】請(qǐng)說明尿液用于營養(yǎng)評(píng)價(jià)的意義。 
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2.用于測(cè)定水溶性維生素的耐受實(shí)驗(yàn)和研究水溶性維生素的需要量...
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答案： 1.皮褶厚度是測(cè)量個(gè)體營養(yǎng)狀況和肥胖程度較好的指標(biāo)，主要表示皮下脂肪厚度，可間接評(píng)價(jià)人體肥胖與否。皮褶厚度反映人體皮下脂...
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