混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮藥物對(duì)營(yíng)養(yǎng)素代謝的影響。

以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性（）

對(duì)于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

膳食調(diào)查中，調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。

在血脂檢測(cè)中，甘油三酯（TG）的主要來(lái)源是（）

記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

膳食頻率法調(diào)查中，問(wèn)卷中的食物種類(lèi)應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。

在肝功能檢測(cè)中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）