最新試題
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生(),使制品蓬松。
顆粒()是制作點心餡心的共同要求。
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是()
蘇式糕點口味重()
適合用澄面做面皮的是()
高筋面粉適用于()
老婆餅是()點心。
適合烙熟的品種是()
能提高面團筋性的原料是()
能增加面點甜味的是()