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面點(diǎn)師炸制面點(diǎn)品種時(shí),()后不能離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),以免發(fā)生事故。
A.放入生坯
B.加入油
C.制作中
D.以上都是
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單項(xiàng)選擇題
出材率是表示原材料()程度的指標(biāo)。
A.采購(gòu)
B.消耗
C.需求
D.利用
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單項(xiàng)選擇題
企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的成本核算能促進(jìn)加工制作、經(jīng)營(yíng)部門(mén)不斷提高()和經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平。
A.管理
B.質(zhì)量
C.技術(shù)
D.成本
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