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答案：

又稱核質(zhì)雜交，指應(yīng)用顯微操作技術(shù)，將一種動物細(xì)胞的細(xì)胞核移植到同種或異種動物去核成熟卵細(xì)胞內(nèi)的精細(xì)技術(shù)。

答案：

指雌雄異體的動物由一種性別（雌或雄）向另一種性別轉(zhuǎn)變的現(xiàn)象。