【簡答題】親水–憎油性的破乳劑的特點是什么？

答案：傾向于快速凝聚。其親水性高，適用于O/W乳狀液或含水量大的W/O乳狀液。

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問答題
【簡答題】憎水–憎油性破乳劑的特點是什么？
答案：具有較高的表面活性，超高分子聚醚破乳劑就屬于這一類，可溶于芳香烴，應用時可加少量偶合劑如己烯二醇等。
問答題
【簡答題】親水–親油性的破乳劑的特點是什么？
答案：傾向于快速聚結，趨于液珠合并、油水分層；具有改變膜界面固體粉末的作用等。