問答題

【簡答題】什么叫界面？

答案：任何不互溶物質(zhì)之間的接觸面即稱為界面。

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【簡答題】什么叫表面張力？

答案：指任何不互溶體系中單位表面面積上所具有的自由表面能。

【簡答題】什么叫自由表面能？

答案：由于表面層分子所處力場不平衡而在表面層分子內(nèi)所聚集的未曾消耗掉的多余能量。