問答題

【簡答題】何為過飽和度？它在結晶過程中有何作用？

答案：

同一溫度下過飽和溶液與飽和溶液間的濃度差稱為過飽和度。它是產(chǎn)生晶核，晶核成長的推動力。

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【簡答題】什么叫結晶？結晶須經(jīng)過哪兩個步驟？

答案：結晶是固體物質以晶體狀態(tài)從蒸氣、溶液、或熔融物質中析出的過程，它必須經(jīng)歷兩個步驟：
①首先是要產(chǎn)生稱為晶核的微...

【簡答題】真空蒸發(fā)有何優(yōu)缺點？

答案：優(yōu)點：
①溶液的沸點降低，使傳熱推動力增大。
②蒸發(fā)操作的熱源可采用低壓蒸汽，利于能源利用。