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【簡答題】飲料的定義及按照國標的分類
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定義:飲料是指經過定量包裝的,供直接飲用或用水沖調飲用的,乙醇含量不超過質量分數為0.5%的制品,不包括飲用藥品。
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混凝沉淀→過濾→硬水軟化→消毒
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答案:
硬的水配制飲料是回影響成品飲料的外觀質量,洗瓶用水硬度過高會與洗瓶所用的苛性堿溶液起反應,導致洗瓶機內的沖洗噴嘴形成水垢...
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