單項(xiàng)選擇題簡易貯藏方法較多，適宜蘋果貯藏的方法有：（）

A、土窯洞貯藏
B、凍藏
C、假植貯藏


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1.單項(xiàng)選擇題售前、售中、售后服務(wù)與利潤：（）

A、密切相關(guān)；
B、無關(guān)；
C、A+B

2.單項(xiàng)選擇題發(fā)展冷藏集裝箱和氣調(diào)集裝箱是保證果蔬運(yùn)輸品質(zhì)的最佳途徑。其特點(diǎn)是：（）

A、有隔熱層和制冷裝臵；
B、有升溫裝臵及調(diào)氣裝臵；
C、A+B

3.單項(xiàng)選擇題在公路運(yùn)輸中，車主和貨主的各自利益出發(fā)均會(huì)要求超量裝載。超量裝載具有；（）

A、安全隱患；
B、影響果蔬質(zhì)量；
C、A、和B、同時(shí)存在

4.單項(xiàng)選擇題果蔬運(yùn)輸中，一般要求：（）

A、機(jī)冷車比加冰車溫度低；
B、機(jī)冷車比加冰車溫度高；
C、溫度相同

5.單項(xiàng)選擇題果蔬鐵路運(yùn)輸中，成本低，效果好的運(yùn)輸方式是：（）

A、冰冷藏車，
B、機(jī)械冷藏車
C、棚敞車