單項選擇題飲用葡萄酒的室溫通常指的是什么？（）
A.中國的室內溫度
B.原產地的溫度
C.美國的室內溫度
D.法國的室內溫度
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題木桐酒莊2000年份選用了下列哪種動物作為酒標？（）
A.孔雀
B.白色老虎
C.金羊
D.棕熊
2.單項選擇題加拿大一年一度的冰酒節(jié)（IC.ewineFestivA.l）于以下哪個月份舉行？（）
A.12月
B.6月
C.1月
D.9月
3.單項選擇題法國波爾多5大頂級名莊分別是指下列哪五個莊園？（）
A.寶嘉龍莊園；力士金莊園；雄獅莊園；里鵬莊園；柏圖斯莊園
B.拉菲莊園；拉圖莊園；瑪歌莊園；木桐莊園；奧比良莊園
C.法拉利莊園；龍船莊園；羅曼尼康帝；佳德美莊園；大寶莊園
D.西施佳雅；靚茨伯莊園；玫瑰山莊；泰來斯紅酒王；圣卡羅紅酒王
4.單項選擇題葡萄酒掛杯的現象說明了下列哪種情況？（）
A.糖分含量高
B.酒精含量高
C.單寧含量高
D.礦物質含量高
5.單項選擇題下列哪個葡萄酒等級評估制度屬于法國葡萄酒評級體系？（）
A.DOCG
B.DO
C.AOC
D.DOC
最新試題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型：判斷題
酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型：判斷題
赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果實香味，色澤深厚，單寧豐富，結構感強。
題型：判斷題
內比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達50年以上。
題型：判斷題
桃紅葡萄酒是經過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型：判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長，是匈牙利的國酒。
題型：判斷題
下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是（）
題型：單項選擇題
葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型：判斷題