判斷題

品飲鳳凰單樅烏龍茶時(shí)，茶水比例以1：50為宜。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

泡茶時(shí)，先放茶葉，后注入沸水，稱為上投法。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

龍井茶沖泡中“涼湯”的作用是預(yù)防燙熟茶芽。
答案： 正確
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