A.微生物的代謝包括分解和能量代謝 B.微生物通過產(chǎn)生多種酶類分解糧食中的營養(yǎng)物質(zhì) C.糧食是對儲量微生物良好的呼吸基質(zhì) D.糧食發(fā)熱主要是由于糧食本身呼吸作用積累熱量造成的
A.營養(yǎng)功能 B.運(yùn)輸功能 C.緩沖功能 D.形成血漿滲透壓
A.鼠道 B.水跡 C.生霉 D.發(fā)熱