填空題確定蛋白質中二硫鍵的位置,一般先采用(),然后用()技術分離水解后的混合肽段。
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下列氨基酸中等電點最接近生理pH值的是()
題型:單項選擇題
關于多肽鏈的敘述,錯誤的是()
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下列關于a螺旋結構的敘述哪一項是錯誤的?()
題型:單項選擇題
蛋白質分子次級鍵中唯一的共價鍵是()
題型:單項選擇題
血紅蛋白與氧的結合曲線為(),肌紅蛋白與氧的結合曲線為()。
題型:填空題
蛋白質在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關?()
題型:單項選擇題
下列哪一項是a-氨基酸所具有的特征?()
題型:單項選擇題
維持β折疊結構的為主要作用力是()。
題型:單項選擇題
因肽鍵中()鍵具有部分雙鍵的性質,因此組成肽鍵的6個元素均處在()上,稱為()。
題型:填空題
下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸?()
題型:單項選擇題