你可能感興趣的試題

面有食品添加物不正確的說法是（）

A.含鋁食品添加劑專指含鋁的膨松劑和抗結(jié)劑（如明礬、硅酸鋁鈉）
B.面制食品中鋁限量指標(biāo)≤100mg/kg（以質(zhì)量計(jì)）
C.膨松劑主要用于餅干、蛋糕、燒餅等焙烤食品，油條、油餅等油炸食品，中國(guó)饅頭和膨化食品等中
D.膨化劑中最容易引起關(guān)注的是化學(xué)污染物鋁的超標(biāo)問題

單項(xiàng)選擇題

下列哪類人群對(duì)腸道傳染病的傳播意義更大（）

A.患者
B.康復(fù)者
C.恢復(fù)期病原攜帶者
D.“健康”病原攜帶者