問答題

【簡答題】有一個(gè)肽段，經(jīng)酸水解測定，由四個(gè)氨基酸組成。用胰蛋白酶水解成為二個(gè)片段，其中一個(gè)片段在280納米（nm）有強(qiáng)的光吸收，并且Pauly反應(yīng)和坂口反應(yīng)都是陽性。另一個(gè)片段用CNBr作用釋放出一個(gè)氨基酸與茚三酮反應(yīng)呈黃色，試寫出這個(gè)肽的氨基酸組成及排列順序。

答案：

此肽段的序列為：酪氨酰-精氨酰-甲硫氨酰-脯氨酸。確定脯氨酸殘基存在的依據(jù)是與茚三酮反映呈黃色。
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】簡述血紅蛋白的結(jié)構(gòu)？其結(jié)構(gòu)與功能有什么關(guān)系？血紅蛋白和氧的結(jié)合受哪些因素的影響？
答案： 血紅蛋白含有2個(gè)α亞基和2個(gè)β亞基，每個(gè)亞基均有一個(gè)血紅素。每個(gè)血紅素都可以和一個(gè)氧分子結(jié)合。但是...
微信掃碼免費(fèi)搜題