A.經(jīng)營者名稱、住所、法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主) B.類別、備注 C.許可證編號、發(fā)證機(jī)關(guān)(加蓋公章) D.發(fā)證日期、有效期
A.餐飲服務(wù)行政許可情況 B.餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查和抽檢的結(jié)果 C.查處餐飲服務(wù)提供者違法行為的情況 D.餐飲服務(wù)專項檢查工作情況
A.采用有效的物理消毒或化學(xué)消毒方法 B.接觸直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池專用 C.工用具清洗消毒水池使用不銹鋼或陶瓷等不透水材料 D.設(shè)專供存放消毒后工用具的保潔設(shè)施