填空題

胰凝乳蛋白酶的活性中心由（）、（）和（）組成，它的電荷轉(zhuǎn)接系統(tǒng)中（）的共振是這個系統(tǒng)有效性的關(guān)鍵。

答案： Asp102、His57、Ser195、氫鍵
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