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填空題

泡好一壺茶，需要掌握茶藝的6要素，具體是指（）

答案：選茶、擇水、備器、雅室、沖泡、品嘗

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井水屬于地下水，當井水受到鹽堿地表水污染時，用于泡茶茶湯品質是（）

答案：湯色變淡，湯味帶咸

玻璃茶具的特點是（）、（）、（）、（）。

答案：光澤奪目；質地透明；易破碎；易燙手

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