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判斷題

鍍鉻板耐腐蝕性不及鍍錫板，且不能錫焊。

答案：正確

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進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品的包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)明：產(chǎn)品名稱、原產(chǎn)國（地區(qū)）、生產(chǎn)企業(yè)名稱地址以及企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號；外包裝上應(yīng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存溫度等內(nèi)容。

答案：正確

生產(chǎn)經(jīng)營者和食品行業(yè)自律是一種預(yù)防機(jī)制。

答案：正確

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